Da oltre 30 anni Reschiriso opera come broker internazionale di riso lavorato, sottoprodotti e derivati del riso, seguendo costantemente l’evoluzione del mercato.
Il mercato del risone, materia prima della filiera risicola, rappresenta uno dei principali indicatori dell’andamento del mercato del riso lavorato. Per questo monitoriamo ogni settimana le quotazioni ufficiali delle principali Borse Merci italiane, offrendo ai nostri clienti uno strumento utile per comprendere l’evoluzione dei prezzi e individuare il momento più favorevole per operare.
In questa pagina trovi:
- le nostre analisi periodiche del mercato del riso (Latest Rice Market Update);
- le quotazioni ufficiali aggiornate delle principali Borse Merci italiane;
- i grafici storici dell’andamento delle quotazioni;
Quotazioni ufficiali del risone italiano:
Consulta i listini aggiornati delle principali Borse Merci italiane.
| Risone | Quotazione min | Quotazione max | Quotazione min | Quotazione max | Variazione min | Variazione max |
|---|
Nota:
Le quotazioni, minime e massime, e le variazioni sopra indicate sono aggiornate a cadenza settimanale e riprendono le quotazioni rilevate dalle Commissioni delle Borse Merci di Novara – Vercelli – Milano – Mortara (ITALIA).
Novara: le quotazioni sono da intendersi esclusa Imposta sul Valore Aggiunto (IVA) e per merce franco partenza stabilimento di produzione.
Vercelli: le quotazioni sono da intendersi esclusa Imposta sul Valore Aggiunto (IVA) e per merce franco partenza stabilimento di produzione.
Milano: le quotazioni sono da intendersi esclusa Imposta sul Valore Aggiunto (IVA) e per merce resa franco Milano.
Mortara: le quotazioni sono da intendersi esclusa Imposta sul Valore Aggiunto (IVA) e per merce franco partenza stabilimento di produzione.
nq = Non Quotato – Prodotto trasferito oltre il 95% della sua disponibilità.
Trend mensile del risone italiano, convenzionale e biologico, e della rottura di riso:
I grafici sottostanti riportano l’andamento medio mensile del risone italiano, secondo la nomenclatura europea, e sono basati sulla media delle quotazioni ricavate dai listini dell’Associazione Granaria di Milano.
Andamento risone convenzionale e rottura
Nota:
La dicitura risone tondo corrisponde alle varietà Omega – Balilla / Centauro, il risone lungo A a CL 007, il risone lungo B al Lungo B e la rottura di riso alla Mezzagrana.
Nei mesi in cui non è riportata alcuna quotazione significa che il risone risulta non quotato (nq)
Andamento risone biologico
Nota:
Il risone tondo BIOLOGICO corrisponde al risone tondo bio e il risone lungo B BIOLOGICO al risone lungo B bio.
Nei mesi in cui non è riportata alcuna quotazione significa che il risone risulta non quotato (nq)
Ultimo aggiornamento: 2026-07-07
Hai bisogno di acquistare riso lavorato?
Le quotazioni del risone sono un importante indicatore di mercato, ma ogni acquisto dipende anche da disponibilità, origine, qualità, tempi di consegna e andamento internazionale.
Il nostro lavoro è aiutare industrie alimentari, importatori e confezionatori a trovare la soluzione più adatta.
👉 Contattaci per ricevere un aggiornamento sul mercato o una quotazione.
reschiriso@gmail.com / stefano@reschiriso.it / luca@reschiriso.it


